Opis
Szczep Trebbiano Abruzzo
Kolor: Jasna, słomkowo-żółta barwa z delikatnymi zielonkawymi refleksami, świadcząca o świeżości wina.
Aromat: Costalupo urzeka świeżym i intensywnym bukietem aromatów. W nosie dominują nuty cytrusów, takich jak cytryna i grejpfrut, które są wzbogacone akcentami zielonego jabłka, brzoskwini i gruszki. Delikatne nuty kwiatowe, takie jak białe kwiaty i akacja, oraz subtelne tony mineralne dodają głębi i złożoności.
Smak: Na podniebieniu wino jest świeże, lekkie i dobrze zrównoważone. Wyraźnie wyczuwalna jest owocowość, wspierana przez zrównoważoną kwasowość, która nadaje winu żywiołowości i rześkości. Finisz jest czysty, orzeźwiający i przyjemnie długi, z delikatnymi nutami cytrusów i mineralności.
Dojrzewanie: Costalupo Illuminati jest winem młodym, które dojrzewa w stalowych tankach, co pozwala zachować jego świeżość i owocowy charakter. Dzięki temu procesowi, wino nie nabiera ciężkich nut dębu, pozostając lekkie i orzeźwiające.
Pasuje do : Wino idealnie komponuje się z lekkimi potrawami, takimi jak sałatki, owoce morza, grillowane ryby, a także białe mięsa i lekkie sery. Świetnie sprawdzi się również jako aperitif lub dodatek do letnich pikników i spotkań na świeżym powietrzu.
Temperatura podawania : 8-10°C
Costalupo to wspaniałe białe wino, które łączy w sobie świeżość, lekkość i owocowy charakter. Jest to idealny wybór na ciepłe dni i letnie wieczory, doskonałe na spotkania z przyjaciółmi i rodziną. Dzięki swojej uniwersalności, świetnie komponuje się z różnorodnymi potrawami, stanowiąc elegancki i orzeźwiający dodatek do każdego posiłku.
