Opis
Szczep : Corvina, Rondinella, Molinara
Kolor: jaskrawofioletowoczerwony z rubinowymi refleksami
Aromat : typowy bukiet z nutami drobnych czerwonych owoców, takich jak porzeczki, maliny i derenie, oraz zapach fiołków, finisz z przyjemnymi nutami zielonego pieprzu
Smak: otulający, wytrawny i trwały. Owocowy z nutami wiśni morelowych i malin oraz odrobiną przypraw. Jedwabiste taniny i migdałowy finisz
Pasuje do :dania z owoców morza, takie jak caciucco lub czerwone zupy.
Zawartość alkocholu : 12,5 %
Temperatura podawania : 12-14°C
